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  • 南部县锦利王府简介兰铁集团兰州车辆段:充实“舌尖味感” 共建“幸福餐桌”(组图)

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    • 来源:保定新闻网

    美味出锅南部县锦利王府简介。

    一轮轮比赛下来,选手们的美食作品由于跳跃到居民们的舌尖上银钻公馆特点。

    厨艺大赛现场,大厨们各显身手云鼎金龙湾。

    评委们从菜品的色泽外观、耐泡 味道、特色创意及健康营养等方面综合评定、打分颖都新锦江酒万豪厅。

    大厨们使出“看家本领”

      经过激烈角逐,兰西动车所伙食团陆宽斩获本次比赛一等奖。

      举办这次艺大赛,是兰州车辆段落实国铁集团健康铁路“幸福餐桌”建设的重要举措,旨在希望各伙食团以本次比赛为契机,通过看家菜比赛、王争霸、评选优秀师烹饪培训等多种形式,营造共享“幸福餐桌”共建和谐兰辆家园的良好氛围。

      每日甘肃州讯甘肃·每日甘肃网记者韦德 通讯员张赵庆 程锦龙)为助推铁集团“幸福餐桌”建设,进一步提升基层站段伙食团饭菜质量,不断增强职工的获得感、幸福感。近日,州车辆段工会组织举办了“展现精湛厨艺·共建幸福餐桌”厨艺大赛。

    盘中的美味这些点地变少,大伙儿儿情不自禁地发出赞叹,房间里散发着诱人的香味。

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      本次厨艺大赛评分采取百分制,从刀工、配料、火候、色泽、耐泡 、装盘四个方面进行评比打分,每个厨师限时在90分钟内完成基本功、、抽选三项内容。银芽鸡丝考验大厨们对火候的掌握,自选则体现了大厨们的“看家本领”。评委们也兴致高涨,对每一道认真品尝,从品的色泽外观、耐泡 味道、特色创意及健康营养等方面综合评定、打分。